img
img

Dinas Peternakan & Kesehatan Hewan

Provinsi Kalimantan Timur

RPH Sangatta Kembali Beroperasi

Jum'at, 27 April 2018

SANGATTA – Rumah Potong Hewan (RPH) merupakan satu di antara aset Pemkab Kutai Timur yang bisa mengisi pundi-pundi Pendapatan Asli Daerah (PAD). Karena, dari satu ekor sapi yang disembelih, ada pemasukan Rp 40.000 bagi pemerintah.

Setelah sempat mangkrak selama satu tahun belakangan ini, RPH Sangatta yang terletak di Jalan Poros Sangatta –Bengalon, akhirnya kembali digunakan, Jumat (13/4/2018) dini hari.

Dua pejagal sapi terlihat sibuk menyembelih enam ekor sapi sekitar pukul 2.00 dini hari. Seluruh sapi yang disembelih, akan dipasok ke seluruh pasar di Sangatta.

“RPH sudah beroperasi lagi, dan akan terus beroperasi setiap hari. Jadi tidak ada lagi pemotongan hewan, khususnya sapi di luar RPH. Mulai sekarang, semua pemotongan hewan dilakukan di RPH,” kata Kadis Pertanian Sugiono, Jumat (13/4/2018).

Ke depan, Dinas Pertanian juga berharap seluruh pejagal di Sangatta yang jumlahnya sembilan orang, bisa masuk ke RPH. Jadi tidak ada lagi penyembelihan di luar RPH. Semua wajib masuk ke RPH. Kalau tidak, ilegal nanti jadinya.

“Selain pejagal, ke depan kita juga akan tempatkan dokter hewan di RPH. Sehingga sebelum dilakukan
penyembelihan, hewan tersebut melalui proses pemeriksaan kesehatan. Agar daging yang dikonsumsi aman,” ungkap Sugiono.

Seperti diketahui, selama setahun belakangan ini, para pejagal hewan enggan menyembelih sapi di RPH. Alasannya, tempat pemotongan tidak menghadap ke kiblat. Sementara dalam Islam, menghadap ke arah kiblat merupakan hal yang dianjurkan ketika akan menyembelih hewan. Selain membaca doa, menggunakan alat yang tajam dan bertakbir.

Beranjak dari hal tersebut, Dinas Pertanian Kutim langsung melakukan perombakan bangunan dan disesuaikan dengan rekomendasi para pejagal tersebut.

"Jadi kami ubah semua. Sekarang kami arahkan ke kiblat. Lantai tempat pemotongan juga diganti menggunakan keramik. Biar licin dan enak mendorong sapi. Kalau sebelumnya lantai kasar," kata Sugiono.

Sedangkan keluhan soal pasokan listrik dan air, Sugiono mengatakan sudah terpenuhi pula. "

Air terjamin, listrik juga aman. Semua sudah terpenuhi. Kami dapat anggaran Rp 1 miliar lebih untuk penunjang RPH. Intinya kami mau RPH dimanfaatkan," ujar Sugiono.(*)

Sumber: Tribunnews Kaltim
Penulis: Margaret Sarita
Editor: Januar Alamijaya






Kembali
Info Harga Peternakan >> | Daging Babi (Has) Rp. 100.000,- / Kg Update: 26 Maret 2019 Tempat: Pasar | Sapi Potong (BH) Rp. 48.000,- / Kg/BH Update: 26 Maret 2019 Tempat: RPH Samarinda | Broiler Hidup (1 kg) Rp. 23.000,- / Kg/BH Update: 26 Maret 2019 Tempat: Peternak | Telur Itik Rp. 3.000,- / Butir Update: 26 Maret 2019 Tempat: Pasar | Kambing (BH) Rp. 80.000,- / Kg/BH Update: 26 Maret 2019 Tempat: Pedagang | Ayam Buras Rp. 110.000,- / Ekor Update: 26 Maret 2019 Tempat: Pasar | Daging Sapi Murni Rp. 130.000,- / Kg Update: 26 Maret 2019 Tempat: Pasar | Telur Ayam Ras Rp. 1.600,- / Butir Update: 26 Maret 2019 Tempat: Pasar | Telur Ayam Kampung Rp. 2.000,- / Butir Update: 26 Maret 2019 Tempat: Pasar | Itik Rp. 65.000,- / Ekor Update: 26 Maret 2019 Tempat: Pasar