Samarinda. Dinas PKH merupakan bagian dari Tim Pengendali Inflasi Daerah yang berfungsi memonitor dan memantau harga serta ketersediaan komoditi pangan asal hewan khususnya daging sapi, daging ayam ras dan telur ayam. 

Pada saat ini komoditi peternakan, Sapi potong 72, 58 % masih mendatang dari luar kaltim( NTT dan Sulawesi ) lokal 27,42%, ayam ras lokal 90.85 % dan dari luar 9, 15 % ( dari Pulau Jawa dalam bentuk daging beku) sedangkan telur ayam lokal 58 % dan dari luar kaltim 42% ( dari provinsi Jawa Timur dan Sulawesi Selatan).

Untuk penguatan pasokan bahan pangan perlu di tingkatkan kerjasama antar daerah produsen untuk memenuhi kekurangan pangan ( khususnya daging sapi, dan Telur ayam ) .

Sinkronisi data produksi lokal, konsumsi serta kebutuhan untuk komoditas pangan dilakukan melalui video conference yg diikuti seluruh kab./kota se-Kalimantan Timur untuk mendapatkan solusi komoditas pangan yang minus akan dilakukan kerjasama antar kab / kota di kaltim atau antar provinsi.