Sertifikasi dan Pembinaan Nomor Kontrol Veteriner (NKV) di Samarinda
Sertifikasi dan Pembinaan Nomor Kontrol Veteriner (NKV) di Samarinda
Samarinda, 30 April 2024 - Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (DPKH) Prov. Kaltim melakukan sertifikasi NKV pada unit usaha Gudang Berpendingin CV Sembilan Frozen Food sekaligus pembinaan NKV di Lotte Grosir Samarinda yang didampingi oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Samarinda pada tanggal 30 April 2024 di Kota Samarinda.
Berdasarkan Permentan Nomor 11 Tahun 2020 tentang Sertifikasi NKV, NKV adalah sertifikat sebagai bukti tertulis yang sah telah dipenuhinya persyaratan higiene sanitasi sebagai jaminan keamanan produk hewan pada unit usaha produk hewan.
Dinas Kabupaten/Kota melakukan pembinaan terhadap unit usaha produk hewan yang belum memiliki NKV. Namun unit usaha yang telah memiliki NKV dilakukan pembinaan oleh Dinas Provinsi dalam rangka pemenuhan persyaratan higiene sanitasi dengan menerapkan cara yang baik pada rantai produksi produk hewan secara terus menerus serta perbaikan terhadap hasil audit NKV.