Informasi yang dikecualikan

Dalam rangka memperingati Hari Keamanan Pangan Sedunia 2023, dr. Fifin Indraswari, Sp.KFR, Ketua Dharma Wanita Persatuan (DWP) Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Kalimantan Timur, mengadakan sebuah acara yang melibatkan minum susu, makan telur, dan daging bersama dengan siswa TK Unggul Bharata Samarinda, yang merupakan sekolah binaan DPKH Kaltim. Kegiatan ini juga dilaksanakan sekaligus dengan Gebyar Pentas Seni dan Pelepasan Murid TK Unggul Bharata TA 2022/2023.

Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya keamanan pangan serta mendorong pengambilan langkah-langkah pencegahan terhadap Penyakit Bawaan Makanan (PBM). Dengan melibatkan siswa TK Unggul Bharata, diharapkan dapat membentuk kesadaran sejak usia dini mengenai pentingnya memilih makanan yang aman dan sehat. Selain itu, kegiatan ini juga bertujuan untuk mendorong partisipasi masyarakat dalam meningkatkan ketahanan pangan, kesehatan masyarakat, kesejahteraan ekonomi, produksi pertanian, akses pasar, pariwisata, serta pembangunan berkelanjutan.

Pilihan untuk mengonsumsi susu, telur, dan daging dalam kegiatan ini memiliki alasan yang mendalam. Ketiga bahan pangan tersebut adalah sumber protein yang penting dalam pola makan seimbang. Protein berperan dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta sebagai sumber energi. Susu terkenal akan kandungan kalsiumnya yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi. Telur merupakan sumber protein yang lengkap, mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. Daging, khususnya daging merah, kaya akan zat besi, seng, dan vitamin B kompleks.

Selain mengonsumsi makanan bergizi, kegiatan ini juga mencakup acara Gebyar Pentas Seni dan Pelepasan Murid TK Unggul Bharata TA 2022/2023. Acara ini bertujuan untuk memberikan kesempatan kepada siswa untuk menampilkan bakat seni mereka dan merayakan keberhasilan mereka dalam menyelesaikan tahun ajaran tersebut. Dengan melibatkan seni, acara ini memberikan pendekatan yang menarik dalam menyampaikan pesan-pesan terkait keamanan pangan dan pentingnya makanan yang sehat.

Melalui kegiatan ini, diharapkan masyarakat dapat semakin sadar akan pentingnya menjaga keamanan pangan dan mencegah penyakit yang disebabkan oleh makanan yang tidak aman. Dengan meningkatkan kesadaran ini, diharapkan akan ada kontribusi yang lebih besar dari masyarakat dalam memperkuat ketahanan pangan, meningkatkan kesehatan masyarakat, meningkatkan kesejahteraan ekonomi, meningkatkan produksi pertanian, memperluas akses pasar, mengembangkan se

ktor pariwisata, serta memajukan pembangunan berkelanjutan secara keseluruhan.