Informasi yang dikecualikan

Perkuat Jaminan Keamanan Produk Hewan, DPKH Gelar Sosialisasi Cara Produksi yang Baik melalui percepatan Sertifikasi NKV

Samarinda, 30 Juli 2026 – Sosialisasi Cara Produksi yang Baik melalui Percepatan Sertifikasi Nomor Kontrol Veteriner (NKV) Produk Pangan Asal Hewan diselenggarakan oleh Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (DPKH) Provinsi Kalimantan Timur dan dibuka oleh Kepala DPKH, drh. Arief Murdiyatno.

Dalam sambutannya, Arief Murdiyatno menegaskan bahwa produk pangan asal hewan harus diproduksi sesuai prinsip higiene, sanitasi, dan kesehatan masyarakat veteriner untuk menjamin keamanan pangan. Sertifikasi NKV menjadi bukti bahwa unit usaha telah memenuhi standar tersebut.

Bagi pelaku usaha, NKV tidak hanya meningkatkan kepercayaan konsumen dan memperluas akses pasar, tetapi juga memperkuat daya saing produk. Sementara bagi pemerintah, NKV menjadi instrumen pembinaan dan pengawasan untuk menjamin keamanan produk hewan yang beredar.

Materi sosialisasi mencakup Kebijakan Penjaminan Keamanan Produk Hewan dalam sertifikasi NKV oleh drh Dwi Sari Yunlismawati, Panduan Teknis Penggunaan sisnas NKV oleh Andika Wahyu A, S.Kom, Tata Cara Perizinan Berusaha Berbasis Risiko oleh Elian Octaviani Surya, S.T.

Melalui kegiatan ini, DPKH Kaltim mendorong pelaku usaha agar segera memenuhi persyaratan sertifikasi NKV sebagai investasi dalam meningkatkan kualitas, keamanan, dan keberlanjutan usaha produk pangan asal hewan.